Transformer tous ses restes alimentaires (crus, cuits, agrumes et plus) chez soi, en peu d’espace et sans mauvaises odeurs ni mouchettes, en obtenant du humus vivant en quelques mois ? Cela est possible grâce à la technique du BokashiCompost qui passe par une étape de (lacto)fermentation dans un bac étanche. Nourrir la terre de nos restes de cuisine, c’est local, zéro km, et super efficace tant à petite qu’à grande échelle !